Второй Спас, Преображение Господне, Осенины – все это названия одного из самых красивых народных праздников – Яблочного Спаса.
В нем тесно переплелись древние языческие верования наших предков славян, почитание одного из важнейших евангельских событий, а также неповторимый менталитет нашего народа: памятуя о пережитых бедствиях и нужде, все равно праздновать от души и быть щедрым.
Как не запутаться в богатом наследии Спасских традиций, соблюсти православные каноны и при этом устроить веселый праздник для близких? Что можно делать, а от чего советуют воздержаться в Яблочный Спас? Что святят в церкви, а что можно приготовить дома по случаю самого яблочного дня?
Обо всем этом, а также о народных поверьях, приметах и ритуалах праздника Яблочный Спас, читайте в нашей статье.
- Содержание
- Какого числа Яблочный Спас 2019?
- Суть Яблочного Спаса
- Почему Спас?
- Что святят на Яблочный Спас?
- Почему Яблочный Спас?
- Яблочный Спас: можно и нельзя
- Можно и нужно:
- Нельзя и нежелательно:
- Почему нельзя есть яблоки до Яблочного Спаса?
- Праздник Яблочный Спас: как провести день
- Яблочный Спас для детей: поделки из яблок
Содержание
- 1. Какого числа Яблочный Спас 2019?
- 2. Суть Яблочного Спаса
- 3. Почему Яблочный Спас?
- 4. Яблочный Спас: можно и нельзя
- 5. Почему нельзя есть яблоки до Яблочного Спаса?
- 6. Праздник Яблочный Спас: как провести день
- 7. Яблочный Спас для детей: поделки из яблок
Яблочный Спас – один из самых ярких праздников августовского цикла спасских праздников. До наших дней сохранились традиции праздновать Спас Медовый, Яблочный и Ореховый, но раньше Спасов было на три больше: Грибной, Ягодный, Хлебный.
Своими корнями праздник Яблочного Спаса уходит в те времена, когда от выращенного урожая зависело, каким будет следующий год: селяне праздновали окончание летнего трудового сезона и начало сбора урожая в саду и на огороде.
- Чем заменить сыр маскарпоне
Какого числа Яблочный Спас 2019?
В отличии от переходных православных праздников (дата которых менятся каждый год), Яблочный Спас число празднования имеет постоянное: 19 августа каждого года, независимо от того, будний это день или выходной.
Суть Яблочного Спаса
Почему Спас?
Спас – это имя бога-покровителя урожая и всех злаковых у древних славян. Считается, что он спускается на землю несколько раз за август. Яблочный Спас – самая яркая встреча тружеников и бога урожая, в этот день они благодарили Спаса и Землю-Матушку за щедрость, праздновали сами и щедро угощали других. До сих пор считается не только благим дело, но и своего рода ритуалом на удачу в этот день раздать милостыню (обязательно с фруктами!) малоимущим.
Хорошо также в этот день проведать пожилых соседей или ближайший дом престарелых с добрым словом и витаминными подарками из свежего урожая.
Яблочный Спас православный имеет свою, не менее яркую предысторию.
Дело в том, что старославянский праздник сбора урожая совпадает с важным христианским праздником Преображения Господня. А еще название Спас трактуется как Спаситель, Иисус Христос, который спас нас от вечной смерти и Ада.
Церковная история гласит, что за сорок дней до своей смерти (6-го по старому и 19-го августа по-новому стилю) Иисус Христос преобразился – явил свою истинную силу и славу ученикам с горы Фавор (нынче территория Израиля, Святая Земля). До этого момента Иисус старался избегать славы и народной молвы, не принимал той роли Спасителя, которой его наделяла восхищенная его деяниями толпа.
И лишь узрев истинную веру своих учеников-апостолов, Христос преобразился и открыл им свою полную силу и божественное обличие.
В православной традиции освящение плодов символизирует подношение Богу своего рода благодарности за прожитый год (год считали от урожая до урожая) и возможность трудиться и вкушать результаты этих трудов, таким образом получая благословление на сбор всего урожая.
В конце божественной литургии проводится торжественное освящение плодов первого урожая – фруктов и овощей.
Что святят на Яблочный Спас?
Яблоки, груши, персики, сливы, виноград, спелые колоски пшеницы или ржи. Иногда овощи. Не стоит приносить в церковь экзотические фрукты – это будет неуместно. Вы никого ими не удивите, а суть праздника состоит именно в благодарности за урожай, собранный с родной земли.
Можно освятить мед, если не успели сделать это на Медовый Спас (14 августа).
- Небанальные рецепты с маком: к празднику и на каждый день
Категорически нельзя приносить на освящение алкоголь и мясо, ведь идет строгий Успенский пост!
Почему Яблочный Спас?
Спас имеет еще одно значение – спасение от голода. Крестьяне дождались нового урожая, пожинают плоды своих трудов и дары природы, а значит, испытание голодом не грозит!
Яблоки и Яблочный Спас связаны в наших широтах неразделимо, ведь именно яблони в эту пору одними из первых начинают нам отдавать свой урожай. В том же Израиле, например, в эту пору массово поспевает виноград, он и является символом праздника.
В некоторых регионах на Яблочный Спас в садах до сих пор проводят молебны и только после этого собирают урожай. С этой поры начинаются ярмарки, есть даже поговорка «К Спасу собрал – вовремя продал».
Яблочный Спас: можно и нельзя
Можно и нужно:
- сходить в церковь на службу всей семьей или в одиночку – как попросит ваша душа, освятить яблоки и виноград, свои или покупные – не важно, поблагодарить бога за прожитый год и радость вкушать плоды этой земли;помянуть усопших, отнести свяченое яблочко на дорогие могилки, подать милостыню малоимущим;
- провести день с семьей и близким, приготовить праздничное угощенье из яблок: пироги с яблоками, шарлотку, яблоки в карамели, угостить близких и по возможности тех, кто обделен вниманием и заботой;
- если вы соблюдаете Успенский пост, в этот день по случаю праздника разрешается кушать рыбу, подсолнечное масло, фрукты, можно выпить немного вина.
Нельзя и нежелательно:
- приносить для освящения на Яблочный Спас мясо и алкоголь;
- если вы соблюдаете пост, нельзя кушать мясо, молочку, яйца, употреблять крепкий алкоголь;
- по возможности в этот день избегайте работы по дому и хозяйству;
- многие мамы, потерявшие детей, придерживаются правила не кушать яблоки до Яблочного Спаса.
Почему нельзя есть яблоки до Яблочного Спаса?
Считается, что любые плоды нужно сначала разделить с Богом – в знак благодарности за дарованный урожай, (мы приносим фрукты в церковь именно в этот день), а потом уже можно кушать самому и угощать близких.
Православные в это время соблюдают один из самых строгих постов – Успенский, во время которого запрещено употреблять в пищу фрукты и овощи, за исключением огурцов. В праздник и после него полакомиться яблоком или грушей не только можно, но и нужно.
Также во многих регионах придерживаются поверья, строго запрещающего мамам, у которых есть детки на небесах, кушать яблоки до Спаса. Считается, что Божья Матерь в этот день угощает души деток сладкими-сладкими яблочками, но отказывает в угощении тем деткам, чьи мамы не соблюли пост и попробовали яблоко до Яблочного Спаса.
Верить такому народному сказу или нет – решать вам. Во всяком случае, для тех, кто заботиться не только о своей душе, но и о душах усопших близких, покой и радость которых также зависят от наших земных дел, соблюдение Успенского поста обязательно, а значит, яблоками до Второго Спаса действительно лакомиться не стоит.
Праздник Яблочный Спас: как провести день
С утра, а лучше накануне, разузнайте расписание праздничных служб в храмах, которые вы бы хотели посетить. Обычно, праздничная литургия и освящение плодов происходят утром.
Если чувствуете в себе силы и желание совершить благое дело, подумайте, где ваши угощения и внимание будут действительно актуальны. Кто-то раздает милостыню возле церкви, кто-то приносит отдельную корзиночку с фруктами и выпечкой в саму церковь, а уже там устраиваются обеды для малоимущих; кто-то угощает одиноких стареньких соседей или отправляется с визитом в дом престарелых.
После можно навестить родных и близких на кладбище. По традиции на могилку кладут свяченое яблочко или грушу.
Для домашнего праздника или для угощения приготовьте пирог с яблоками, запеченные яблоки или яблоки в карамели. К процессу приготовления приглашайте всю семью от мала до велика: Спас – это семейный праздник.
Деткам расскажите об истории праздника, устройте пикник в саду под яблоней или смастерите поделки из яблок.
Яблочный Спас для детей: поделки из яблок
Праздник Яблочный Спас в саду – отличный способ познакомить деток с историей и традициями нашего народа, рассказать им о щедрости Бога и благодарности Человека.
- Что подарить на Новый год 2017: лучшие подарки в год Петухов
Ну и конечно же, смастерить оригинальные и милые поделки, которые можно будет подарить маме, бабушке, подружке или… скушать!
Итак, какие поделки на Яблочный Спас можно изготовить с детками?
Из яблок можно сделать веселую гусеницу, а из груши и винограда симпатичного ежа.
Украсим яблоко кусочками слив – получится божья коровка.
Посмотрите, каких милых, а главное съедобных зверушек можно собрать из яблока, всего лишь разрезав и сложив его правильно!
С детками постарше можно сделать декоративные композиции или праздничные венки.
Ну и точно ваши ребята буду в восторге от приготовленных вместе яблок в карамели или яблок, расписанных сахарной глазурью!
Источник: